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金門食尚
巴布咖啡館  |金門食尚|食尚推薦|餐飲店家

巴布咖啡館


地址:金門縣金湖鎮復興路92號
電話:082-332218
粉絲團:巴布咖啡館
影片:巴布咖啡館



水餃是許多人喜歡吃的麵食,Q彈的外皮加上飽滿的肉餡肉汁,是一種讓人吃不膩的庶民美食。 巴布咖啡館位於山外熱鬧的復興路上,向來都是阿兵哥常去的地方,許多退伍的弟兄再次回金門時都會回巴布重舊時光;而巴布除了老闆夫婦非常平易近人外,店裡的水餃、豆花與泡菜都非常有特色,是來山外一定要吃的在地美食。

巴布咖啡館的酸白菜水餃是結合農民產銷班醃製的酸白菜,加上新鮮體豬肉以及蔥花做成,一口咬下可以吃得到酸白菜清脆的口感以及那種微酸的滋味,肉汁與蔥花搭配相得益彰,加上富嚼勁的口感讓人一顆接著一顆入口,而且不需要沾醬就非常好吃!

至於古早味傳統豆花就是餐後最佳的甜點,口感綿密的豆花、加上自己熬煮的餡料,如果是冬天還有薑汁,喝一碗就讓人十分滿足!

值得一提的是,巴布的酸白菜水餃與酸白菜都提供宅配服務,沒有機會來金門,也有機會吃到這獨特口味的美食!


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巴布咖啡館

地址:金門縣金湖鎮復興路92號
電話:082-332218
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