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金門食尚
津味小吃  |金門食尚|食尚推薦|餐飲店家

津味小吃


地址:金門縣金湖鎮中興路44號
電話: 082-337982
粉絲團:津味小吃
影片:津味小吃



在熱鬧的山外菜市場裡,藏著許多道地的美食,其中有家已有50年歷史的老店,可是在地人指名一定要吃的小吃,尤其早上用餐時間,門口大排長龍,超人氣的煎包常常不到九點就賣完了!

津味小吃以廣東粥、油條、蛋餅以及招牌水煎包為主。廣東粥好吃的不在話下,老闆洪隆嘉表示,廣東粥的高湯都是用大骨、蔬果熬成,用高湯煮得很爛的米飯,成為濃郁的粥,搭配手工肉丸子、瘦肉、蛋花、蔥花等等,味道相當好,濃淡適中、入口綿密更讓人吮指回味。 而油條與水煎包更是讓人吃了意猶未盡!每天現包的水煎包,料好實在、現揉的外皮更是軟Q可口,外皮與餡料搭配交織起來的獨特風味,成為津味的招牌,也難怪每個客人都是5個、10個的外帶,受歡迎程度可見一斑。

另外,油條也是一絕!金門油條與台灣不同,顏色較淡、但是香酥不油膩,與廣東粥一起吃可以說是絕配,是來金門一定要吃的俗民小吃! 值得一提的是,第三代經營的老闆夫妻人非常客氣與熱情,有來金門,不妨來這裡作客喔!


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津味小吃

地址:金門縣金湖鎮中興路44號
電話: 082-337982
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