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金門食尚
海園餐廳  |金門食尚|食尚推薦|餐飲店家

海園餐廳


地址:金門縣烈嶼鄉羅厝1號
電話:082-362149
粉絲團:海園餐廳
影片:海園餐廳



以盛產芋頭聞名的小金門,芋頭料理就成了小金門獨特的料理,而說到芋頭料理,位於羅厝碼頭和九宮坑道附近的海園餐廳,可以說是小金門數一數二的餐廳了!

海園餐廳位置臨近羅厝碼頭,地理位置絕佳,可以一邊用餐一邊欣賞海岸美景,加上海園算是小金門較具規模的餐廳,因此許多旅行團與遊客都會選擇來此用餐,品嚐道地的芋頭與海鮮料理。

海園的老闆吳國泰特別推薦了炸芋頭、海苔芋絲、檸檬黃魚這三道料理。炸芋頭以及海苔芋絲都是小金門的特色料理,切成薄片的芋頭裹上酥炸粉之後炸成金黃,外皮酥脆、芋頭則是綿密,沾上些許油膏風味絕佳;至於海苔芋絲則是將芋頭手工切絲炸成酥脆細絲,再用海苔裹起來一起吃,一樣是風味獨特,芋頭香與海苔香在嘴中散化開來,讓人回味。

而黃魚則是金門海域的特產,炸過之後淋上特調檸檬醬汁,吃起來肉質細緻、酸鹹滋味非常下飯,有來小金門,一定要來這裡吃飯。


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海園餐廳

地址:金門縣烈嶼鄉羅厝1號
電話:082-362149
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