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老六小館-陳瑞振  |青年新創|青年新創

老六小館-陳瑞振





開業20多年的老店,菜餚以傳統家鄉味為主,老闆本著30多年的廚藝經驗,保有金門最傳統的原始風味。小吃、宴客皆可供餐,因而有固定的消費群。 招牌餐點黃魚麵線是金門傳統古早味,以新鮮大骨精燉高湯,搭配鮮嫩多汁酥炸黃魚,營業價值甚高。蔥燒餅是獨家研發特色餐點,以蔥油餅與燒餅結合的創意美食,精選香氣十足之本地蔥,搭配香酥外皮,深受觀光客喜愛。



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