金門精品咖啡品牌，專注於提供手沖咖啡與精品咖啡體驗，並融合金門在地特色，致力於將咖啡文化與當地風土結合，為顧客提供一個舒適、獨特的咖啡品味空間。作為一家以品質為核心的咖啡工作室，叁陸咖啡工作室不僅強調咖啡豆的選擇和烘焙過程的精緻，也注重顧客的飲品體驗，力求在每一杯咖啡中傳遞出金門的故事與咖啡的藝術。
工作室內部裝潢融合現代與古典風格，打造出適合交流、放鬆與創意激發的環境，成為金門在地居民和旅遊者的聚集地，提供不僅是咖啡，還是一個放鬆與享受美好時光的社交空間。
經營理念圍繞著「精品咖啡、在地風味、文化融合」的核心價值，具體體現如下：
- 精品咖啡與品質至上：選擇世界頂級的咖啡豆，並根據每種咖啡豆的特性精心調整烘焙曲線，提供顧客每一杯都獨具風味的手沖咖啡。嚴格控管烘焙與沖泡過程，力求將每一杯咖啡的味道提升至最佳狀態。
- 金門在地特色融合：在地風味是獨特賣點之一。工作室將金門的特色與咖啡結合，使用金門花生、紅麴、米酒等地方特產，創造出融合金門味道的咖啡飲品。推動金門的農產品與手工藝品的應用，讓顧客在品嘗咖啡的同時，也能體驗到金門的地域文化。
- 營造咖啡文化與交流空間：不僅是一個咖啡店，更是一個文化交流平台，鼓勵顧客參與咖啡品評、手沖體驗等活動。定期舉辦咖啡相關的文化活動，如咖啡品味工作坊、咖啡與音樂結合的文化沙龍，讓顧客不僅能品嘗咖啡，還能深入了解咖啡的背後故事和藝術。
