永春廣東粥為傳承三代的家族手藝,採用與台灣不同的糜湯式粥品,口感綿密無粥粒。特色包含當天現揉的金門小魚丸、蔥珠碎肉丸及剁碎荸薺,入口香滑、層次豐富,是一碗結合傳統技法與金門在地食材的經典粥品。
(資源來自金門觀光旅遊)
永春廣東粥為傳承三代的家族手藝,採用與台灣不同的糜湯式粥品,口感綿密無粥粒。特色包含當天現揉的金門小魚丸、蔥珠碎肉丸及剁碎荸薺,入口香滑、層次豐富,是一碗結合傳統技法與金門在地食材的經典粥品。
(資源來自金門觀光旅遊)