小島良采  |在地好農

何紀震退伍後便到金門幫忙爸爸種香菇,直到2016年9 月15日的莫蘭蒂颱風,改變了對於香菇的種植方式。 莫蘭蒂來之前,就天真的以為就這樣安安穩穩的種植香菇就好了,但這場老天開的玩笑,造成了數年來研究的成果化為泡影。

看著倒塌的菇寮以及滿街道的風倒樹,激起了不甘心的志氣!用盡全力打造出一條小龍式的香菇栽培,利用了莫蘭蒂風災所產生出的風倒木作為原物料,從木頭的粉碎及太空包的製作與植菌,最後在到香菇的栽培種植,因此發展了太空包的製作「有機認證」,看了安心、買了清心、吃了放心的金門新興青創產物。

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